Arrangementet er afsluttet.

Forbrugerindsigter og markedsdata: Den økologiske plantebaserede sektor

Torsdag den 27. oktober kl. 13-16, webinar (online)

Vær med online når fem oplægsholdere præsenterer den nyeste viden fra 2022 om de danske forbrugere, der spiser plantebaseret. Bliv især klogere på de forskellige kostgrupper, med et særligt fokus på fleksitarerne, som har en markedsandel på over 50% af de spiste kødfrie måltider i Danmark (Coop & DVF, 2022).

På webinaret præsenterer postdocs fra hhv. Copenhagen Business School og Københavns Universitet bl.a. om de nyeste resultater fra PlantPro projektet. Coops analysechef og Plantebaseret Videnscenters projektleder giver dig også et solidt indblik i deres nyeste forbrugerindsigter og udviklingen indenfor detailhandlens plantebaserede salg. Til slut runder vi af med en præsentation fra Boston Consulting Group om de udenlandske forbrugerpræferencer og investeringer.

Tilmeld dig her.

Tid

27. oktober - 27. september 2022

13.00-16.00

Arrangør

Dansk Vegetarisk Forening

Luk (Esc)