Vejen til et sundere hjerte, en skarpere hjerne og en velfungerende tarm (København)

Til dette event deler tre anerkendte eksperter deres viden om, hvordan en planterig kost kan styrke sundheden - fra tarm og hjerne til hjerte og blodkar.

Arrangementsinfo

Tid

Tirsdag d. 22. september kl. 16-20

Lokation

Københavns Universitet, Frederiksberg Campus, festauditoriet på Bülowsvej 17, 1870 Frederiksberg C

Arrangør

Plantebaseret Videnscenter

Pris

100 kr. inkl. forplejning

Program

Eventet byder på oplæg af:

  • Oluf Borbye Pedersen: Professor og en af verdens førende forskere i tarmmikrobiomet og forskningsleder ved Novo Nordisk Fondens Metabolismecenter på Københavns Universitet.

    Oluf Borbye Pedersen giver et  indblik i tarmens betydning for vores helbred og forklarer, hvordan kost og livsstil påvirker tarmmikrobiomet. Du får samtidig konkrete perspektiver på, hvordan vores daglige valg kan understøtte sundhed, trivsel og forebyggelse af sygdom.

  • Rikke Gregersen: Seniorforsker, ph.d. og MSc ved VIA University College. Rikke Gregersen forsker i forebyggelse af demens.

    Rikke Gregersen deler sin viden om sammenhængen mellem kost, livsstil og hjernens sundhed. Hun giver indsigt i, hvordan vores daglige vaner kan bidrage til at bevare en velfungerende hjerne, styrke den kognitive funktion og reducere risikoen for demenssygdomme.

  • Tobias Schmidt Hansen: Speciallæge i almen medicin og en af Danmarks førende eksperter inden for plantebaseret ernæring. Forfatter og formand for Dansk Selskab for Livsstilsmedicin.

    Tobias Schmidt Hansen sætter fokus på sammenhængen mellem plantebaseret kost og hjerte-kar-sundhed. Med afsæt i den nyeste forskning giver han konkrete perspektiver på, hvilke kostvalg der har betydning for hjertet, og hvordan flere plantebaserede fødevarer kan indgå som en naturlig del af en sund livsstil.

Udover faglige oplæg får du mulighed for at møde andre medlemmer af Planterig Praksis og udveksle erfaringer. Vi sørger for lækker mad og drikke og en eftermiddag/aften fyldt med inspiration, faglighed og gode samtaler.

Du tilmelder dig eventet via dette link: https://collectevent.dk/DVF/event-planterig-praksis-efteraar-2026

N.B:

Eventet er for medlemmer af netværket Planterig Praksis. Er du sundhedsprofessionel og endnu ikke medlem, kan du tilmelde dig netværket og få adgang til dette spændende event. Link til tilmelding:

 https://collectevent.dk/DVF/tilmelding-til-planterig-praksis

Det er gratis at være medlem af Planterig Praksis.