Plantehub 1.0
2025-2026
Formål: At styrke samarbejde og synergier mellem aktører i Danmark, der arbejder med at fremme vidensgrundlaget for et øget udbud af og efterspørgsel på økologiske plantebaserede fødevarer.
Under Plantehub 1.0 drives Netværk for Fremtidens Planteproteiner. Dette vil bl.a. ske via tematiserede netværksmøder, konferencer samt et onlineforum for netværkets deltagere.
Netværket er et forum for vidensudveksling, inspirationsdeling, løsningsudvikling og networking mellem de centrale aktører og interessenter med relation til det danske fødevareerhverv. Vi fokuserer udelukkende på planteproteiner til humant konsum.
Der bliver løbende slået arrangementer op på hjemmesiden.
Finansiering:
Fonden for Plantebaserede Fødevarer
Projektleder:
Daniel Barrera Madsen, Dansk Vegetarisk Forening.
Deltagere:
Mere end 260 deltagere fordelt på over 170 forskellige virksomheder, organisationer, tænketanke, råd og vidensinstitutioner.
Projektperiode:
2025-2026 (finansieret af GUDP i 2020-2021 og FØL 2021-2023 og Plantefonden 2025-2026)