Økologiske og grønne måltidsfællesskaber i kirkeregi
2025 - 2026
Formål og kort projektbeskrivelse:
Kirkerne og de kirkelige organisationer i Danmark arrangerer massevis af fællesspisninger. Formålet med projektet er at påvirke kirkelige madfællesskaber i en grønnere og økologisk retning gennem madworkshops for 200+ ansatte og frivillige. Disse kombineres med foredrag om økologiens betydning for 500 kirkegængere i lokalsamfund over hele landet. Projektet bidrager til, at økologien når ud til nye målgrupper, inklusive det kirkelige Danmark som institution og de mange måltidsfællesskaber, som kirkerne og de kirkelige organisationer faciliterer.
Finansiering (fond):
Fonden for økologisk landbrug
Projektleder:
Sofie Larsen Kure, Grøn Kirke
Projektmedarbejdere i DVF: Jeanne Svalebech og Martin Keller
Partnere (evt.):
Projektperiode:
Januar 2026 - december 2026
Andre projekter
Grøn skolemad som motor for grøn omstilling i Danmark
2025-2029
Fra rådhuse til borgernes tallerkener – grøn økologisk omlægning i kommuner
2026-2029
Fremtidens planteambassadører i dagligvarehandlens frugt- og grønt
2026-2028
Flere Planter på Full Service Restauranter tilknyttet Dagrofa Foodservice
Januar 2026 - december 2027
Interaktive bælgfrugts-workshops for 22.000 skoleelever
2024-2027
Målbare Måltider: Udbredelse af planterig mødeforplejning i mødebranchen
Januar 2024 - december 2027
Udbredelse af plantebaseret mad på festivaler og attraktioner 2.0
Janaru 2024- December 2025
Vidensnetværk for plantebaseret ernæring
2025-2026
Plant Food Festival (Århus og København)
2024-2027
Netværk til at styrke den gastronomiske kvalitet i dansk økologisk landbrug
November 2024 – August 2025
Danske plantebaserede økologiske råvarer til foodservicesektoren
17. September 2024 – 31. December 2025
Bælgfrugter på menuen i spisesalen (Gkok 2.0)
September 2024 – December 2026