Vidensnetværk for plantebaseret ernæring

2025-2026

Formål: Vidensnetværk for plantebaseret ernæring er en ny indsats målrettet ernæringsfaglige og sundhedsfaglige. Formålet at skabe fællesskab mellem sundhedsfaglige der interesserer sig for plantebaseret kost, som løftestang for befolkningens sundhed. Gennem netværket vil vi dele viden fra ind- og udland samt have fokus på hjælp til implementering, bl.a. guides om plantebaseret kost i relation til specifikke sygdomme, samt online inspiration.

Udover nyhedsmails vil vi afholde netværksevents, webinarer og udvikle podcasts. Fysiske møder med interessenter og oplæg bliver også en del af indsatsen.

Det er gratis at være en del af netværket.

Finansiering:

Doneer Effectief, ClimeteWorks, private bidrag

Projektleder:

Under afklaring. Midlertidig kontakt: Katrine Ejlerskov, Dansk Vegetarisk Forening.

Deltagere:

Netværket løbes i gang i løbet af 2025

Projektperiode:

2025-2026

Andre projekter