Plant Food Festival (Århus og København)
2024-2027
Formål og kort projektbeskrivelse:
Projektet vil afholde madfestivallen Plant Food Festival i Aarhus i 2026 og i København i 2027. Festivalen er målrettet gratis og især målrettet segmenter, der normalt kan være afholdende fra at spise plantebaseret. Festivalerne byder på alt fra smagsprøver og workshops til debatter og grønne nyheder i udstillerområdet – alt sammen med fokus på oplevelser, viden og nysgerrighed. Formålet er at fremme det plantebaserede valg, samt at styrke afsætning og kendskab til produkterne. Projektet forventer mindst 10.000 gæster.
Læs mere om messerne her:
Finansiering (fond):
Fonden for Plantebaserede Fødevarer
Projektleder:
Mie Nordly, DVF
Partnere (evt.):
Projektperiode:
Januar 2026 - juni 2028
Andre projekter
Grøn skolemad som motor for grøn omstilling i Danmark
2025-2029
Fra rådhuse til borgernes tallerkener – grøn økologisk omlægning i kommuner
2026-2029
Fremtidens planteambassadører i dagligvarehandlens frugt- og grønt
2026-2028
Flere Planter på Full Service Restauranter tilknyttet Dagrofa Foodservice
Januar 2026 - december 2027
Interaktive bælgfrugts-workshops for 22.000 skoleelever
2024-2027
Målbare Måltider: Udbredelse af planterig mødeforplejning i mødebranchen
Januar 2024 - december 2027
Udbredelse af plantebaseret mad på festivaler og attraktioner 2.0
Janaru 2024- December 2025
Vidensnetværk for plantebaseret ernæring
2025-2026
Økologiske og grønne måltidsfællesskaber i kirkeregi
2025 - 2026
Netværk til at styrke den gastronomiske kvalitet i dansk økologisk landbrug
November 2024 – August 2025
Danske plantebaserede økologiske råvarer til foodservicesektoren
17. September 2024 – 31. December 2025
Bælgfrugter på menuen i spisesalen (Gkok 2.0)
September 2024 – December 2026