Projektleder: Daniel Barrera Madsen og Casper Bilton, Dansk Vegetarisk Forening

Finansiering: Fonden for Plantebaserede Fødevarer

Projektperiode: Oktober 2024 - Januar 2027

Formål: Projektets formål er at normalisere plantebaserede måltider inden for sportsverdenen, hvor indtaget af animalske fødevarer typisk er meget højt. Projektet vil derfor udbrede plantebaserede måltider og viden om plantebaseret ernæring til sportshaller, idrætsforbund, stævner og fitnesscentre. Projektet vil inddrage ledelsen de respektive steder med henblik på at udbrede viden og inspiration til trænere, undervisere såvel som det brede segment af sportsudøvere.